なんと老化を防ぐ食材が?若返り長寿遺伝子サーチュイン活性化する食材があった!NMNを食事で接種?「カズレーザーと学ぶ」
2023年1月17日
日本TV、カズレーザーと学ぶ。
老化抑制・謎の頭痛&うつ・親の遺伝…人生変える食の最新研究<MC>カズレーザー
<専門家>
亀井康富:京都府立大学 分子栄養学研究室 教授
溝口徹:栄養療法専門医
今井伸二郎:東京工科大学 免疫食品機能学 教授
牧野知弘:経済・社会問題評論家
<出演者>斉藤慎二(ジャングルポケット)/おいでやすこが、倉科カナ、竹内由恵、武藤十夢、モグライダー、吉村崇
<進行>河出奈都美/小髙茉緒(日本テレビアナウンサー)番組内容
▼長寿遺伝子サーチュインを活性化!1日1杯の○○ジュース&○○パンが老化を遅らせる⁉▼あなたを襲う謎の頭痛や肩こり、うつ、不眠…食べ物による「隠れアレルギー」が原因の可能性!
▼なぜ?父親の食生活の乱れが子どもの生活習慣病のリスクに⁉引用:yahoo TV guide
Tverで見逃しありますので見てくださいね!
若返りが熱い! サーチュイン遺伝子を活性化させる食材を食べて若返りましょう!
長寿遺伝子とはサーチュイン遺伝子の事です。
前回の私のブログではサーチュイン遺伝子は主にNMN(ニコチンアミノモノヌクレオチド)が関係していましたが
今回は食材でサーチュイン遺伝子を活性化させるとの事です。

長寿遺伝子=サーチュイン遺伝子 今井伸二郎先生 出典:日本TV、カズレーザーと学ぶ。
NMNの場合はNMDを体内に取り込むとNADに変化して、サーチュイン酵素が活性化されて
抗老化作用が働き、新陳代謝が活発になります。
サーチュインの遺伝子の働き
細胞内のタンパク質は常に損傷した細胞を修復しています。
そのタンパク質の働きを抑制しているのがサセチル基であります。
タンパク質はアセチル化され細胞を老化させます。
そんなタンパク質を救出するのかサーチュインです。
サーチュイン酵素がアセチル基を分解して細胞が活性化され
細胞が若返ります!
簡単に言えば、アセチル化という牢獄に入っているタンパク質を
娑婆に出すといった感じですかね?

サーチュイン酵素の仕組み 出典:日本TV、カズレーザーと学ぶ。
サーチュインを導入する方法!
カロリーカットでサーチュインが増える?
10年以上前にお腹が鳴ると若返ると聞いたことがあります。
マウスの実験ではカロリー制限をしてサーチュインを活性化させると
マウスの寿命が一年延長されました。
人間であると20年長く生きられることになるそうです。

カロリー制限でサーチュインを活性化させる実験 出典:日本TV、カズレーザーと学ぶ。
アメリカのウィスコンシン大学では猿で実験した結果です。
一目瞭然ですね!
若返りの他にも加齢に関係する
がん、糖尿病、心臓疾患も減少したそうです。

アメリカ ウィスコンシン大学での実験結果 出典:日本TV、カズレーザーと学ぶ。
サーチュインで改善が期待できる老化現象
また、GOT(肝臓の機能)の改善も見られた。

サーチュインの老化現象改善の期待項目 出典:日本TV、カズレーザーと学ぶ。
カロリー制限をしないでサーチュイン遺伝子を活性化させる方法。
カロリー制限をしすぎると免疫の低下や栄養失調の危険があります。
そこで注目なのがザクロです。
ザクロの中にはエラグ酸(ポリフェノールの一種)が多く含まれれており、
このエラグ酸が体内に入るとウロリチンに変化
ウロリチンはサーチュインを活性化させるそうなんです。

エラグ酸を多く含むザクロはサーチュインを活性化 出典:日本TV、カズレーザーと学ぶ。
ザクロジュースは普通に売っていませんので
ネットで注文しましょう!
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価格:3,980円 |
ザクロのサプリも発売されています。
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価格:1,220円 |
サーチュイン酵素の反応速度を上げる食材とは?
アルキルレゾルシノールです!
体重減少や血中コレステロールを下げてくれるそうです。
人間ではおよそ二十年長寿が期待されるとのことです。
アルキルレゾルシノールが多く含まれる食材は?
ライ麦です。
ライ麦パンを1日1枚食べるだけでOKだそうです。
ダイエット効果があるなら2枚ぐらい食べたいですね!

アルキルレゾルシノールを多く含むライ麦パンを食べて+20歳 出典:日本TV、カズレーザーと学ぶ。
外皮に含まれているので、皮が重要です。
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価格:3,200円 |
自宅でライ麦パンを作るなら
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ブロッケン(石臼挽きライ麦全粒粉)1kg / ライ麦粉 パン用粉 製パン材料 価格:551円 |
1日1杯のザクロジュース&ライ麦パンを食べれば
完璧ですね!
でも、かなり大変ですよね!
サーチュインを活性化させるならサプリで!
1カプセルの量が200mgだそうです(目安は1日2〜3粒)
ちょっと金銭的に厳しいので、
次に買ったのが右側も日本サンテさんのNMNです。
1錠250mgなのにこの価格
お買い得です。
まだ始めて2ヶ月程です
特に変化はありませんが
逆に何も無いので、今のところはOKです。
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